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Restaurant de L’Aubrac
Le Restaurant de l’Aubrac, à Laguiole : la viande de race aubrac au cœur du plateau, notée 4,6/5 sur 210…
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Gourmet Glouton
Gourmet Glouton, à Chaudes-Aigues : la gourmandise assumée au cœur du Cantal, notée 4,8/5 sur 305 avis.
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Côt & Boeuf
Côt & Bœuf, à Cesson-Sévigné : une table qui a fait du bœuf son nom et sa signature, notée 4,1/5…
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Le Comptoir de l’Aubrac
Le Comptoir de l’Aubrac, à Rennes : la race aubrac transplantée en Bretagne depuis 2011, notée 4,8/5 sur 460 avis.
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L’Os ou L’Arête
L’Os ou l’Arête, à Rennes : viande ou poisson, à chacun son camp, notée 3,8/5 sur 472 avis.
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Le Boeuf au Balcon
Le Bœuf au Balcon, à Rennes : le bœuf mis sur le devant de la scène, noté 4,4/5 sur 718…
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Auberge 22
L’Auberge 22, à Biarritz (Beaurivage) : une table de caractère sur la Côte basque, notée 4,5/5 sur plus de 1…
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Boeuf & Cow
Bœuf & Cow, à Caen : une maison tout entière dédiée au bœuf, notée 4,7/5 sur près de 4 900…
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La Belloteka
La Belloteka, à Biarritz : l’esprit ibérique de la belle viande sur la Côte basque, notée 4,6/5 sur plus de…
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Les restaurants
Les tables qui font de la côte de bœuf leur spécialité, de la brasserie au steakhouse.