La côte de bœuf chez Le Boeuf à la Mode
À Limoges, Le Boeuf à la Mode met la côte de bœuf au centre de l’assiette. La maison s’annonce sur ses spécialités — Restaurant-boucherie, boeuf limousin, côte de boeuf — et c’est bien la grande pièce à partager qui donne le ton de la table.
Le verdict des convives est sans détour : 4.7/5 sur Google (885 avis). On s’attable pour la générosité de la découpe et la franchise de la cuisson, saignante de préférence.
Infos pratiques
Adresse : 60 rue François Chénieux, 87000 Limoges. Fermé le lundi et le dimanche. Réservation et carte sur le site du restaurant.