La côte de bœuf chez La Plage du Lagon
À Le Séquestre, La Plage du Lagon met la côte de bœuf au centre de l’assiette. La maison s’annonce sur ses spécialités — Grill, pièces de boeuf maturées, côte de boeuf grillée — et c’est bien la grande pièce à partager qui donne le ton de la table.
Le verdict des convives est sans détour : 4.8/5 sur Google (26 avis). On s’attable pour la générosité de la découpe et la franchise de la cuisson, saignante de préférence.
Infos pratiques
Adresse : 45 Rue des Taillades, 81990 Le Séquestre. Fermé le lundi et le dimanche. Réservation et carte sur le site du restaurant.