La Maison du Charolais : la Table au berceau de la race
À Charolles, capitale du Charolais-Brionnais, la Maison du Charolais célèbre la race bovine la plus réputée de France. Sa Table prolonge le propos dans l’assiette : on est ici au berceau même du charolais, là où la viande raconte son terroir. La côte de bœuf y prend tout son sens, servie à la source.
Avec une note Google de 4,2 sur 585 avis, l’adresse séduit visiteurs et amateurs venus goûter le charolais là où il est né.
Infos pratiques
Charolles, 71120. Restaurant ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30. Informations sur maison-charolais.com.