Bocage humide et pâturages gras toute l’année, sous un ciel océanique. La race Normande y trouve un persillage naturel et un goût crémeux unique, à la croisée du lait et de la viande.

Terroir
Race(s)
Normande
Climat
Pâturages humides, herbe toute l’année
Persillé
Saveur
Signature
Persillé naturel, goût crémeux