Maison Chenu, sous les Halles de Dijon
Aux Halles de Dijon, la Maison Chenu tient l’étal avec la rigueur des bouchers de marché. Ici, on travaille à l’heure des grossistes et des bonnes adresses : dès l’aube, la viande s’aligne sur le billot, prête à séduire les amateurs de belles pièces. La côte de bœuf y a la part belle, généreuse et persillée comme on l’aime.
La boucherie affiche une note Google de 3,9 sur 5 pour 13 avis, à l’image d’une maison d’habitués plus que de passage.
Profitez des jours de marché pour réserver votre côte : sous les Halles, la fraîcheur se négocie tôt le matin.
Infos pratiques
Maison Chenu — Halles de Dijon. Ouvert mardi, jeudi, vendredi et samedi de 6h00 à 13h00 ; fermé lundi, mercredi et dimanche. Plus d’informations sur boucherie-chenu.com.