La côte de bœuf chez Le Boeuf Café
À Clermont-Ferrand, Le Boeuf Café met la côte de bœuf au centre de l’assiette. La maison s’annonce sur ses spécialités — Côte de boeuf 1,250 kg — et c’est bien la grande pièce à partager qui donne le ton de la table.
Le verdict des convives est sans détour : 4.6/5 sur Google (933 avis). On s’attable pour la générosité de la découpe et la franchise de la cuisson, saignante de préférence.
Infos pratiques
Adresse : 15 rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand. Fermé le lundi et le mardi. Réservation et carte sur le site du restaurant.