BRAISE, Cave & Table : la braise au cœur des Beaux-Arts
Dans le quartier des Beaux-Arts à Montpellier, BRAISE, Cave & Table joue la carte du feu et du bon verre. Comme son nom l’annonce, la maison conjugue cave et table : on y choisit son flacon, on s’attable, et la viande passe sur la braise. Un terrain de jeu idéal pour une côte de bœuf saisie comme il se doit, croûte caramélisée et cœur rosé.
Le public ne s’y trompe pas : avec une note Google de 4,7 sur 551 avis, l’adresse fait partie des valeurs sûres montpelliéraines pour les amateurs de braise et de belles pièces de bœuf.
Infos pratiques
Quartier Beaux-Arts, Montpellier. Ouvert du mardi au samedi, midi et soir (service continu le samedi midi), fermé dimanche et lundi. Réservez votre table sur braise-montpellier.com.